Переход со старой деревянной ручки на эту синтетическую - совсем другое ощущение. Предыдущий нож боялась лишний раз намочить, а этот спокойно мою в посудомойке. Лезвие из нержавейки с волнистой кромкой отлично режет помидоры и цитрусовые, не сминая кожуру. Весит всего 26 граммов, рука не устаёт даже после чистки ведра яблок. Приятно, что швейцарцы сохранили эргономику, но сделали ручку практичнее. Для повседневных задач - идеально.
Взял этот нож для дачи, чтобы не бояться испортить дорогую кухонную утварь. Первое впечатление - очень легкий, всего 29 грамм, рука не устает даже после нарезки целого таза помидоров. Волнистая кромка лезвия из молибден-ванадиевой стали уверенно режет и мягкие овощи, и хлеб, не кроша корку. Синтетическая ручка приятно лежит в ладони, не скользит. После обеда просто закинул в посудомойку - чистый, как новый. Отличный рабочий инструмент на каждый день.
Отец любит готовить, и я решила обновить его кухонный арсенал. Вчера он впервые нарезал этим ножом пиццу - лезвие с волнистой кромкой режет тесто и сыр без малейшего усилия, корж не мнётся. Синяя ручка из противоскользящего материала лежит в руке плотно, даже когда пальцы чуть влажные. Самое приятное - после ужина он просто отправил нож в посудомоечную машину, никакой возни с ручной мойкой. Доволен, как слон.
Для друга на новоселье искал практичный подарок. Этот разделочный нож Victorinox с черной синтетической ручкой выглядит очень стильно и современно. Лезвие 19 см из хорошей стали, при этом весит всего 90 грамм - в руке лежит отлично. Единственный нюанс: в комплекте нет чехла, пришлось докупать отдельно. Но сам нож качественный, и его можно мыть в посудомойке, что для подарка большой плюс.
Папа обожает возиться с овощами, и этот нож стал его фаворитом. С первого дня он нахваливает удобную синтетическую ручку - не скользит, лежит в ладони идеально. Лезвие из нержавеющей стали сразу показало себя: томаты режет тонко и ровно, не давит мякоть. Даже после мытья в посудомойке вид остался безупречным. Лёгкий, всего 26 граммов, рука не устаёт даже при нарезке целой миски фруктов. Швейцарское качество чувствуется в каждой детали - от заточки до баланса.