Старый мусат давно сточился, поэтому этот Викторинокс стал логичной заменой. Гладкий стержень без насечки - совсем другое дело: кромка правится до зеркального блеска, а не сдирается. Рукоять сидит в ладони плотно, кольцо позволяет повесить на крючок. Единственная мелочь - весит заметно больше прежнего, но к этому быстро привыкаешь. За свою цену - крепкий профессиональный инструмент.
Взял её в первую очередь из-за крошечного веса - 10 граммов, в кармане вообще не чувствуется. Первое использование: провёл по затупившемуся складному ножу несколько раз с нажимом, как в инструкции, и сразу почувствовал, что цепляться перестал. Потом отпустил давление - точилка под собственным весом прошлась ещё раз десять, и кромка стала гладкой. Единственная мелочь: корпус из полипропилена выглядит хлипковато, хотя работает исправно. Для кухонного тоже подойдёт, проверю позже.
Шикарная точилка, все ножи острые и готовить стало в удовольствие
Точилка идеальная. Хорошо запакована, не повреждена, нож точит просто отлично.
Наконец-то довёл свои кухонные ножи до ума. Мусат Victorinox приятно удивил: стержень из хромированной стали с насечкой medium-fine правит лезвие быстро и без усилий. Рукоять из чёрного пластика лежит в ладони отлично, не скользит, да и отверстие для подвешивания - мелочь, а удобно. Прошёлся по паре ножей - результат виден сразу, лезвие стало заметно острее. Судя по ощущениям, вещь прочная и явно на годы. Для моих кухонных задач - то, что нужно.