ПОСЛЕДНИЙ ОТЗЫВ
Вчера как раз довелось использовать для разделки курицы. Сразу скажу - с обвалкой справился отлично. Прямое лезвие 15 см очень точно входит между кост..
Нож обвалочный VICTORINOX FIBROX 5.6002.15
(5)
Артикул: 5.6002.15
3 040 руб.
Нет в наличии
Доставка вЯкутск
Курьером (3-7 рабочих дней)0 руб.
Почтой России (5-10 рабочих дней)0 руб.
Самовывоз из ПВЗ (3-7 рабочих дней)0 руб.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
Вес
- 99 гр
Длина
- 275 мм
Можно ли мыть в посудомоечной машине
- Да
Тип режущей кромки лезвия
- Двусторонняя симметричная
Страна изготовитель
- Швейцария
Твердость по шкале Роквелла (Hrc)
- 55-56
Материал клинка
- Нержавеющая сталь
Марка стали
- X50CrMoV15 - прокатная, молибден-ванадиевая
Длина лезвия
- 15 см
Серия
- Fibrox
Цвет
- Синие
Особенности
КОМПЛЕКТАЦИЯ
- Кухонный нож
- Упаковка
ОПИСАНИЕ
Будь вы мясник, шеф-повар или обычный любитель кулинарии, профессиональная линейка ножей Victorinox Fibrox поможет обеспечить качество ресторанной кухни прямо у вас дома.
Благодаря эргономичной нескользящей рукояти в сочетании с прямым лезвием длиной 15 см нарезка продуктов и отделение мяса от костей не займут много времени и сил.
Характеристики:
- Для обвалки мяса в соответствии со стандартами профессиональной кухни
- Изготовленный в Швейцарии обвалочный нож с прямым лезвием
- С нескользящей эргономичной рукоятью и лезвием из высокоуглеродистой стали
С этим товаром покупают
5 280 руб.
Последние отзывы или вопросы
Вчера как раз довелось использовать для разделки курицы. Сразу скажу - с обвалкой справился отлично. Прямое лезвие 15 см очень точно входит между костями, а нескользящая рукоять не выскальзывала, даже когда руки были в жире. Сделано в Швейцарии, сталь X50CrMoV15 с твёрдостью 55-56 HRC - после первого применения заточенности хватает за глаза. Ещё приятно, что мыть в посудомойке можно без опасений. Вес 99 грамм ощущается идеально, рука не устаёт. Покупкой доволен полностью.
К качеству ножа претензий нет. Все пришло целым и без повреждений, курьер быстро нашел наш адрес.
