Распродажа VICTORINOX с пластиковой ручкой в Якутске

Дарил эту овощечистку коллеге на день рождения. Угол наклона в 45 градусов и правда снижает нагрузку на запястье - сам проверил, пока чистил картошку. Прямое лезвие острое, овощи срезает тонко и ровно. Весит всего 21 грамм, в руке почти не чувствуется. Чёрный цвет строгий, материал - полипропилен, можно мыть в посудомойке. Человек, который много готовит, оценит такой подарок.

Брат работает на кухне ежедневно, и этот филейный нож стал его основным инструментом для нарезки рыбы. Он доволен, что лезвие долго держит заточку - за месяц активного использования не пришлось его править. Рукоять удобно лежит в руке даже в перчатках, не скользит, что важно при постоянной работе. Закруглённый кончик оказался практичным для разделки лосося. Единственное замечание - вес ощущается, но для профессионального использования это скорее плюс. Швейцарская сборка чувствуется в каждой детали, качество оправдывает цену.

Сын теперь только ей и чистит овощи. Говорит, что лезвие из нержавеющей стали острое как бритва, а угол наклона в 45° реально снижает нагрузку на запястье. Я заметила, что он даже не устаёт, хотя раньше морковку чистить не любил. Сама овощечистка лёгкая, всего 21 грамм, и удобно лежит в руке. Прямое лезвие длиной 41 мм справляется отлично. Рада, что выбрала эту модель.

Взял нож для разделки лосося впервые и сразу оценил удобство. Рукоять сидит в руке плотно, не скользит, что важно при работе с жирной рыбой. Лезвие длинное, гибкое, но при этом упругое - филейные куски срезаются ровно, без рваных краёв. Заводская заточка порадовала: тонкие ломтики получаются идеально. Сразу проверил баланс - центр тяжести удобный, кисть не устаёт. Сделан в Швейцарии, качество чувствуется в деталях. Оценка - пять, для профессиональной кухни вещь незаменимая.

Полтора месяца пользуюсь этим филейником на кухне - и он стал моим фаворитом. Разделка лосося и форели теперь занимает минуты, лезвие гибкое, но упругое, отлично чувствует кости. Заточка держится отлично, за месяц ни разу не правил. Рукоять оранжевая, яркая, в руке сидит как влитая, даже с мокрыми руками не скользит. Мыл в посудомойке - ничего не пострадало. Вес лёгкий, баланс отличный. Уверен, что это оригинал, а не подделка. Рекомендую.