Сын живет один и постоянно жаловался, что чистить овощи обычным ножом долго и неудобно. Подарила эту овощечистку. Теперь картошку, морковку, яблоки чистит за секунды. Особенно хвалит, что лезвие из хорошей стали долго остается острым. Понравилось, что пластмассовый корпус прочный, а сама овощечистка очень легкая - всего 20 граммов. Единственное, не сразу привык, что лезвие плавающее. Но в целом вещь отличная, моет ее в посудомойке без проблем.
На обеденных перерывах в офисе я часто чищу овощи для салата - и эта овощечистка заметно упростила процесс. Её прямое лезвие острое, а угол в 45° действительно снижает нагрузку на запястье, хотя к непривычной форме ручки пришлось немного привыкнуть. Моется в посудомойке, что удобно.
Давно пользовался обычной эконом-овощечисткой, но эта Victorinox - совсем другой уровень. Плавающее лезвие из нержавейки отлично справляется с твёрдыми овощами, кожура снимается тонко и ровно, без усилий. Прямая заточка оказалась удобнее, чем ожидал: и картофель чистит, и шоколадную стружку делает. Корпус лёгкий, 20 грамм, в руке лежит надёжно. Понравилось, что можно мыть в посудомойке - меньше возни.
Привыкла к старой, ещё маминой чистке, но её век закончился - лезвие перестало справляться даже с мягкими кабачками. Эта REX оказалась идеальной заменой: за месяц ни разу не затупилась. Срезает шкурку невесомо, почти не захватывая мякоть, поэтому картофель и яблоки остаются сочными. Ручка лёгкая, алюминиевая, лежит в ладони как влитая, и даже мокрой не скользит. В посудомойку не кладу, как и указано, - просто споласкиваю. Для своих 14 граммов - невероятно надёжный инструмент.
Отец нахваливает эту овощечистку. Говорит, что старая, которой он пользовался много лет, рядом не стояла - лезвие было потупее, и приходилось сильнее давить. А эта срезает кожуру невероятно тонко, почти не захватывая мякоть. Ручка лёгкая, алюминиевая, лежит в руке удобно, не скользит. Единственное, что мыть в посудомойке её нельзя, приходится ополаскивать вручную, но ради такой остроты это мелочь.